Áreas de Trabajo

AREA INDUSTRIAL

Seguridad industrial

Salud ocupacional

Prevención de riesgos

Normativa de seguridad, salud y procesos legales

Calidad

Medio ambiente

Higiene industrial

Mano de obra industrial

AREA SOCIAL

Programas de adaptación laboral

AREA GASTRONÓMICA

Manipulación e higiene de los alimentos.

Pastelería básica

Módulo de costos

Técnica de gastronomía

Técnicas básicas de panadería

Técnicas de panadería internacional

Chocolatería

Pastelería internacional

Postres y pastelería

Preparación y Decoración

Tortas internacionales

Repostería navideña

Administración de personal en banquetería.

Cocina internacional

Técnicas de coctelería

Planificación de eventos y servicio de comedores

Protocolo

AREA ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS

Administración de empresas

Contabilidad

Costos

Sistemas de gestión

Tributación